Il Ministero della Salute ha diramato il richiamo di svariati lotti di farina di pistacchi del marchio Fruit’s Better a causa dell’eccesso di ocratossina A contenuta nel prodotto. La presenza di questa sostanza è regolamentata in modo molto rigoroso dalla normativa europea, trattandosi di una micotossina potenzialmente pericolosa per la salute umana.
Invitiamo i consumatori a controllare i dati delle confezioni acquistate, verificando se corrispondono a quelli dei lotti coinvolti dal richiamo. In caso di riscontro positivo, è necessario riportare il prodotto presso il punto vendita.
Prodotti richiamati:
Farina di pistacchi Fruit’s Better
- Lotti: 24074-24078-24080-24088-24094-24095-24106-24113
- Scadenza: 31/03/2025 – 30/04/2025
- Produttore: MOCERINO FRUTTA SECCA SRL
- Peso unità di vendita: 200g
Motivo del richiamo:
La presenza di ocratossina A superiore ai limiti imposti dal Regolamento Europeo 2023/915 ha determinato il richiamo del prodotto nei lotti sopra indicati.
In questo regolamento, vengono stabiliti i tenori massimi di alcuni contaminanti negli alimenti, come appunto le micotossine a cui appartiene l’ocratossina A di cui tratta questo richiamo alimentare.
L’ocratossina A è infatti una micotossina prodotta da alcune muffe, nonché un contaminante di svariati alimenti come cereali, frutta secca, spezie etc. Gli studi più recenti hanno dimostrato una certa tossicità sull’organismo umano, pertanto sono stati ridefiniti i limiti della presenza di questa sostanza negli alimenti.
Come evidenziato dall’avviso di richiamo ufficiale, che potete trovare linkato nelle fonti a fine articolo, il consumo della farina di pistacchi nei lotti richiamati può provocare dei disturbi gastrointestinali a causa della contaminazione dell’alimento.
Il prodotto va restituito al punto vendita dove è stato effettuato l’acquisto per ottenere una sostituzione o un rimborso.
Fonti:
Ministero della Salute – Richiamo farina di pistacchi Fruit’s Better
