Attenzione agli allergeni nel panettone: l’avviso di Esselunga e Ministero per possibile errata etichettatura

Esselunga e il Ministero della Salute hanno diffuso un avviso di richiamo per un lotto del panettone classico senza glutine da 100 g a marchio Vergani. Il motivo del richiamo è la possibile errata etichettatura, che in alcuni casi potrebbe portare ad una errata indicazione riguardo gli allergeni.

Il richiamo è stato effettuato in seguito alla scoperta di un possibile errore sull’etichetta, che in alcuni casi riporta erroneamente l’indicazione “senza lattosio” su un prodotto che invece contiene lattosio. Questo errore potrebbe rappresentare un rischio per la salute dei consumatori intolleranti al lattosio.

I soggetti intolleranti al lattosio non devono consumare il prodotto. Si consiglia di riportarlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere il rimborso o una sostituzione.

Di seguito trovate le indicazioni dell’avviso del richiamo pubblicato da Esselunga e dal Ministero della Salute.

Fonti:
Ministero della Salute – Richiamo Panettone classico senza glutine Vergani 100 g
Esselunga – Richiamo Panettone classico senza glutine Vergani 100 g

Valentina Colazzo
Valentina Colazzo

Ciao, mi chiamo Valentina e sono una giornalista con una passione per la cucina fin da bambina. Sul lavoro ma anche nella vita quotidiana, faccio molta attenzione alla sicurezza alimentare, per questo ritengo molto importante la divulgazione sui richiami alimentari. Credo fermamente nell'importanza di informare i consumatori su come mantenere la propria alimentazione sicura e sana. Attraverso il mio lavoro, condivido notizie, approfondimenti e consigli pratici per aiutare tutti a fare scelte alimentari consapevoli e sicure, ma soprattutto a scoprire le ultime notizie sui richiami e ritiri dei supermercati.