Il Ministero della Salute ha emesso una serie di richiami per alcuni lotti di frutta secca La Forlivese a causa di un rischio chimico legato al superamento dei limiti di aflatossine. Si tratta in particolare di due prodotti: noci del Brasile crude (secchio da 1kg) e Beauty Mix (5kg SV e secchio da 1kg). Ecco tutti i lotti di frutta secca interessati dal richiamo.
Prodotti richiamati:
Noci Brasile crude Forlivese
- Lotto: 260224026, 180324020, 120324027, 2400181701
- Scadenza: 23-10-2024, 13-11-2024, 07-11-2024, 09/2024
Peso unità di vendita: 1 kg - Produttore: Torrefazione La Forlivese S.r.l.
Beauty Mix (5kg SV) Forlivese
- Lotto: 100424, 150224
- Scadenza: 04/2025, 02/2025
- Peso unità di vendita: 5 kg
- Produttore: Torrefazione La Forlivese S.r.l.
Beauty Mix (secchio 1kg) Forlivese
- Lotto: 150224, 080324
- Scadenza: 10/2024, 11/2024
- Peso unità di vendita: 1 kg
- Produttore: Torrefazione La Forlivese S.r.l.
Motivo del richiamo:
I controlli effettuati hanno rilevato il superamento del limite di aflatossina B1 e Totale nelle noci del Brasile crude contenute nelle confezioni identificate sopra. Pertanto, le noci del Brasile crude sono state dichiarate non conformi a causa della presenza di queste micotossine.
È importante tenere a mente che il limite stabilito dal Regolamento EU n. 165/2010 regola la presenza delle aflatossine negli alimenti, a causa delle loro proprietà potenzialmente pericolose per l’organismo umano, ed è strumentale proprio a mantenere bassa l’esposizione a queste sostanze.
Per preservare la salute dei consumatori è stato dunque disposto il richiamo di frutta secca contenenti le noci del Brasile crude non conformi alla vendita, pertanto se avete acquistato questi prodotti e i dati di lotto e scadenza dovessero coincidere, non consumateli ma restituiteli al punto vendita d’acquisto.
Fonti:
Ministero della Salute – Richiamo Noci Brasile crude 1kg secchio (Avviso 1), (Avviso2), (Avviso 3), (Avviso 4)
Ministero della Salute – Richiamo Beauty Mix 5kg SV (Avviso 1), (Avviso 2)
Ministero della Salute – Richiamo Beauty Mix 1kg secchio (Avviso 1), (Avviso 2)
