Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di ventaglini di pasta sfoglia del marchio Dolciando distribuiti nei punti vendita Eurospin. Il richiamo è dovuto a un errore di etichettatura che ha coinvolto due tipi diversi di biscotti con ingredienti e quindi, allergeni diversi che non compaiono nell’etichetta.
Come evidenziato dalla foto della scheda prodotto di seguito, all’interno del lotto richiamato, non sono contenuti ventaglini di pasta sfoglia, ma un diverso prodotto dolciario: le cosiddette “margheritine albicocca”, secondo la documentazione che potete consultare nelle Fonti a fine articolo.
In poche parole, è stata apposta l’etichetta dei ventaglini di pasta sfoglia con relativi ingredienti al posto dell’etichetta delle margheritine all’albicocca. Come diretta conseguenza, tutta una serie di allergeni risultano assenti dall’etichetta e ciò ha comportato il richiamo ufficiale del lotto in questione.
Prodotti richiamati:
Ventaglini di pasta sfoglia Dolciando
- Lotto: L207
- Scadenza: 15/02/2025
- Produttore: Bianco Forno
- Peso unità di vendita: 220g
Motivo del richiamo:
Gli allergeni presenti nel lotto richiamato di ventaglini di pasta sfoglia, che come anticipato in realtà sono margheritine all’albicocca, comprendono: uovo, latte, frutta a guscio.
L’accuratezza delle informazioni sugli allergeni è un elemento importante della normativa sull’etichettatura dei prodotti alimentari a tutela dei consumatori.
Ricordiamo ai consumatori che la sicurezza alimentare viene garantita anche attraverso le disposizioni del Regolamento (UE) 1169/2011 che obbligano gli operatori del settore alimentare a informare i consumatori in modo chiaro e corretto attraverso l’etichetta.
Si raccomanda quindi a tutti i consumatori con allergie a uovo, latte e frutta a guscio di non consumare il prodotto e di restituirlo il prima possibile al punto vendita Eurospin per ottenere una sostituzione o un rimborso.
Fonti:
Ministero della Salute – Richiamo ventaglini di pasta sfoglia Dolciando
