Richiamo di Salamini Italiani alla Cacciatora DOP per possibile Listeria

Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di Salamini Italiani alla Cacciatora DOP a marchio Viaggio nel Gusto e prodotto dal Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. per possibile presenza di Listeria. Il prodotto si presenta affettato e confezionato in vaschetta da 80 grammi.

Raccomandiamo ai consumatori che hanno acquistato il prodotto di controllare l’eventuale corrispondenza con il lotto richiamato e in caso di riscontro positivo, di provvedere alla restituzione presso il punto vendita, come indicato nelle avvertenze dell’avviso ufficiale che potete consultare come sempre nelle nostre fonti a fine articolo.

Prodotti richiamati:

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP Viaggio nel Gusto

  • Lotto: L023414223
  • Scadenza: 19-08-2024
  • Produttore: Salumificio Fratelli Beretta S.p.A.
  • Stabilimento: IT 1550 L
  • Peso unità di vendita: 80g

Motivo del richiamo:

Il richiamo del lotto di Salamini Italiani alla Cacciatora DOP è dovuto alla possibile presenza del batterio Listeria Monocytogenes.

Si tratta di un agente patogeno molto comune che preferisce le basse temperature e può contaminare alimenti come formaggi molli, verdure crude, insaccati poco stagionati. L’infezione da Listeria Monocytogenes assume la tipica forma di una gastroenterite acuta con febbre e può portare conseguenze serie nei soggetti più fragili.

Per proteggere quindi la salute collettiva, è stato disposto il richiamo con precise disposizioni: il prodotto non deve essere consumato e va restituito in negozio per ottenere una sostituzione o un rimborso.

Fonti:
Ministero della Salute – Richiamo Salamini italiani alla cacciatora DOP

Sara Arca
Sara Arca

Da sempre molto sensibile ai temi della sicurezza alimentare, in quanto editor di RichiamiAlimentari.it porto all’attenzione dei consumatori notizie rilevanti, sicure e ufficiali sul mondo del food e dell’industria alimentare, tra cui, in particolare, le segnalazioni sui ritiri e i richiami di prodotti in vendita nei supermercati di tutta Italia. Allo stesso tempo, coltivo un interesse più ampio nei confronti della tutela dei consumatori e di tutte le iniziative che promuovono una corretta informazione a protezione della salute delle persone.