Nuovo richiamo di formaggio per possibile E. Coli STEC: questa volta è lo stracchino

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per un lotto di Stracchino Lago Iseo prodotto da Formaggeria Camuna. Come possiamo leggere nel motivo del richiamo dell’avviso (che trovate di seguito), il problema è lo stesso del formaggio a pasta cruda che abbiamo segnalato la scorsa settimana: si tratta di un “ritiro precauzionale in quanto prodotto in concomitanza ad altro prodotto campionato dal produttore (Formagella Lotto 4224) positivo a E. Coli Stec“.

Se avete acquistato questo stracchino, non usatelo ma restituitelo al produttore, nell’avviso di seguito trovate tutti i dettagli dell’avviso. Purtroppo non è stata allegata una foto del prodotto, quindi fate riferimento ai dati nell’etichetta.

Fonti:
Ministero della Salute – Richiamo Stracchino Lago Iseo

Valentina Colazzo
Valentina Colazzo

Ciao, mi chiamo Valentina e sono una giornalista con una passione per la cucina fin da bambina. Sul lavoro ma anche nella vita quotidiana, faccio molta attenzione alla sicurezza alimentare, per questo ritengo molto importante la divulgazione sui richiami alimentari. Credo fermamente nell'importanza di informare i consumatori su come mantenere la propria alimentazione sicura e sana. Attraverso il mio lavoro, condivido notizie, approfondimenti e consigli pratici per aiutare tutti a fare scelte alimentari consapevoli e sicure, ma soprattutto a scoprire le ultime notizie sui richiami e ritiri dei supermercati.