Ministero della Salute richiama pesce spada per mercurio oltre i limiti

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso riguardante un richiamo per due lotti di trance di pesce spada irregolari commercializzati dalla D.I.MAR. SRL e prodotti in Spagna da Congelados Maravilla, ma occorre sottolineare che la data riportata nell’avviso risale a tre settimane fa, ovvero il 1 marzo 2024. Il motivo principale di questo ritiro è la presenza di mercurio oltre i limiti di legge, il che rappresenta un potenziale rischio per la salute dei consumatori.

Prodotti richiamati:

Trance di pesce spada irregolari Maravilla

  • Lotto di produzione: 23505-4237/lotto interno 23099777, 23508-4237/lotto interno 23099937
  • Data di scadenza: 01/06/2026
  • Produttore: Congelados Maravilla (Spagna)

Nel caso in cui abbiate acqusitato questo tipo di prodotto, controllate attentamente le etichette in modo da verificare se il pesce spada congelato acquistato rientra in uno dei lotti sopra elencati. Nel caso in cui il prodotto sia stato acquistato, si consiglia vivamente di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita.

Motivo del richiamo:

La presenza di mercurio oltre i limiti di legge nei prodotti alimentari, come nel caso del pesce spada congelato oggetto di questo richiamo, è un problema da non sottovalutare, in quanto il mercurio è un metallo pesante che può accumularsi nei tessuti del corpo umano nel corso del tempo, causando una serie di problemi di salute.

Bisogna quindi fare attenzione a non protrarre nel tempo il consumo di alimenti contenenti alti livelli di mercurio, in quanto il consumo eccessivo di mercurio può avere effetti dannosi sul sistema nervoso centrale, sul sistema nervoso periferico e sul sistema cardiovascolare. Nei bambini e nei feti, l’esposizione al mercurio può interferire con lo sviluppo del sistema nervoso in via di sviluppo, causando danni permanenti alla salute e al benessere a lungo termine.

I sintomi di avvelenamento da mercurio possono includere ma non sono limitati a: disturbi gastrointestinali, debolezza muscolare, difficoltà di coordinazione, tremori, irritabilità, problemi di memoria e concentrazione, nonché disturbi del sonno. In casi estremi, l’avvelenamento da mercurio può portare a danni cerebrali irreversibili e persino alla morte.

Se avete delle preoccupazioni o riscontrate alcuni sintomi dopo aver effettivamente consumato il prodotto appartenente ai lotti richiamati, vi consigliamo di contattare il vostro medico che potrà aiutarvi a comprendere meglio cosa fare.

Fonti:
Ministero della Salute – Trance di pesce spada Maravilla

Valentina Colazzo
Valentina Colazzo

Ciao, mi chiamo Valentina e sono una giornalista con una passione per la cucina fin da bambina. Sul lavoro ma anche nella vita quotidiana, faccio molta attenzione alla sicurezza alimentare, per questo ritengo molto importante la divulgazione sui richiami alimentari. Credo fermamente nell'importanza di informare i consumatori su come mantenere la propria alimentazione sicura e sana. Attraverso il mio lavoro, condivido notizie, approfondimenti e consigli pratici per aiutare tutti a fare scelte alimentari consapevoli e sicure, ma soprattutto a scoprire le ultime notizie sui richiami e ritiri dei supermercati.