Il Ministero della Salute ha pubblicato una revisione dei richiami di Insalata capricciosa a marchio Fontaneto e Belmonte a causa della possibile presenza di frammenti di vetro nel prodotto. Secondo quanto dichiarato negli avvisi, la possibile contaminazione fisica è avvenuta nella materia prima “insalatina“, proveniente da fonti esterne, e per questo motivo la società produttrice ha deciso di procedere con il ritiro di tutti i lotti di insalata capricciosa preparata nel periodo in in cui è stato utilizzato il lotto di insalata che potrebbe essere contaminato. Ecco di seguito l’elenco dei prodotti richiamati.
Aggiornamento del 27/03/2024: Anche Il Gigante ha segnalato il richiamo dell‘insalata capricciosa Belmonte Gastronomia.
Prodotti richiamati:
Insalata capricciosa Belmonte Gastronomia
- Lotto di produzione: BL24003450 del 12/03/2024, BL24003581 del 14/03/2024, BL24003647 del 15/03/2024, BL24003775 del 19/03/2024, BL24003841 del 20/03/2024
- Scadenza: 27/03/2024, 29/03/2024, 30/03/2024, 03/04/2024, 04/04/2024
- Peso unità di vendita: 1000 g o 250 g
- Stabilimento: F5U4N
- Produttore: Belmonte S.A.S.
Insalata capricciosa / Insalata capricciosa decorata Fontaneto
- Lotto di produzione: 073 del 12/03/2024, 078 del 15/03/2024, 080 del 19/03/2024, Insalata capricciosa decorata 078 del 15/03/2024, Insalata capricciosa decorata 080 del 19/03/2024
- Scadenza: 27/03/2024, 30/03/2024, 03/04/2024, Insalata capricciosa decorata 27/03/2024, Insalata capricciosa decorata 31/03/2024
- Peso unità di vendita: Insalata capricciosa 1500 g, Insalata capricciosa decorata 2000 g
- Stabilimento: F5U4N
- Produttore: Belmonte S.A.S.
Motivo del richiamo:
La presenza di corpi estranei nei prodotti alimentari rappresenta una minaccia significativa per la sicurezza alimentare e la salute dei consumatori. Corpi estranei come frammenti di vetro, metalli, plastica o altre sostanze non alimentari possono contaminare i prodotti durante il processo di produzione o manipolazione. Questi contaminanti possono causare danni fisici, come tagli o lesioni interne, mettendo a serio rischio la salute dei consumatori. Inoltre, la presenza di corpi estranei può compromettere la fiducia dei consumatori nel sistema alimentare e nell’industria alimentare in generale. La sicurezza alimentare richiede una rigorosa attenzione alla prevenzione di contaminazioni accidentali, attraverso controlli di qualità, procedure di produzione sicure e monitoraggio costante.
Fonti:
Ministero della Salute – Insalata capricciosa Belmonte Gastronomia
Ministero della Salute – Insalata capricciosa / Insalata capricciosa decorata Fontaneto
Il Gigante – Richiamo Insalata capricciosa Belmonte Gastronomia