Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo per le uova da allevamento a terra “Speciali Pasta Gialla” Avicola Alberti Tamara. Sono interessate confezioni da 6 uova, per un peso di 350 grammi, con i riferimenti di lotto 07, 08 e 09 ottobre 2026. Il motivo riportato nell’avviso è “prodotto non conforme”.
Quali uova Speciali Pasta Gialla sono richiamate
Per verificare le confezioni è importante confrontare con precisione i dati riportati sull’etichetta. La sola presenza del marchio Avicola Alberti Tamara non basta per stabilire che una confezione sia coinvolta: nella nostra guida spieghiamo come controllare lotto e altri identificativi di un alimento richiamato.
- Prodotto: uova da allevamento a terra – Speciali Pasta Gialla
- Marchio: Avicola Alberti Tamara
- Formato: confezione da 6 uova, 350 g
- Riferimenti di lotto riportati nell’avviso: 07, 08 e 09 ottobre 2026
- Produttore: Azienda Agricola Alberti Tamara di Mariani Wilson
- Stabilimento: via Giarola 2, Ventasso (RE)
- Marchio di identificazione: C.I. IT 035 027
- Motivo: prodotto non conforme
Cosa deve fare chi ha acquistato le uova
Chi possiede le confezioni corrispondenti ai riferimenti indicati nell’avviso deve evitare di consumare le uova interessate e restituirle al punto vendita. Il richiamo non deve essere esteso ad altre confezioni o produzioni che non corrispondono agli identificativi segnalati.
Dove sono state vendute le uova richiamate
Nelle informazioni ufficiali verificate non sono indicate specifiche insegne della grande distribuzione. Non è quindi possibile attribuire il richiamo a determinate catene o estendere autonomamente la distribuzione a supermercati non documentati.
Perché le uova sono state richiamate
La scheda di richiamo riporta come motivazione “prodotto non conforme”. Il caso è classificato nell’ambito del rischio chimico, ma nelle informazioni disponibili non viene specificata la sostanza responsabile della non conformità. Non è quindi corretto attribuire il richiamo a uno specifico contaminante.
Cosa significa il rischio indicato nell’avviso
Il Ministero della Salute spiega che i contaminanti negli alimenti possono avere origini diverse e sono sottoposti a controlli e limiti specifici. Questa informazione è generale: nel richiamo delle uova Speciali Pasta Gialla la sostanza alla base della non conformità non è stata indicata e non può essere ricostruita per supposizione.
FAQ sul richiamo delle uova Speciali Pasta Gialla
Quali uova Avicola Alberti Tamara sono richiamate?
Il richiamo riguarda le uova da allevamento a terra Speciali Pasta Gialla in confezioni da 6 uova, 350 grammi, con i riferimenti di lotto 07, 08 e 09 ottobre 2026.
Quale sostanza è stata trovata nelle uova richiamate?
La sostanza non è specificata nelle informazioni ufficiali disponibili. Il motivo riportato nell’avviso è “prodotto non conforme”, nell’ambito del rischio chimico.
Cosa fare con le uova interessate dal richiamo?
Le confezioni corrispondenti agli identificativi indicati non devono essere consumate e possono essere restituite al punto vendita.





