Cadoro ha reso noto il richiamo di un lotto di vongole cotte e sgusciate surgelate a marchio Consilia per la possibile presenza del batterio Salmonella. Il richiamo è stato disposto in via precauzionale dall’azienda Conserviera Adriatica S.p.A. per tutelare la salute dei consumatori.
Tutti coloro che hanno acquistato confezioni di vongole surgelate possono verificare un’eventuale corrispondenza con i dati del lotto richiamato. Nella scheda prodotto di seguito, sono indicate tutte le informazioni ed è possibile consultare l’avviso ufficiale di richiamo nella sezione Fonti che si trova a fine articolo.
Prodotti richiamati:
Vongole cotte e sgusciate surgelate Consilia
- Lotto: L4109
- Scadenza: TMC 07/2025
- Cod. EAN : 8000965415415
- Peso unità di vendita: 250 g
Motivo del richiamo:
Il richiamo è stato causato dal rischio di contaminazione dovuto alla possibile presenza di Salmonella. Nella prospettiva di garantire la sicurezza alimentare, gli operatori del settore si impegnano a controllare la qualità e il funzionamento della filiera produttiva in modo da agire tempestivamente nel caso in cui, dai controlli interni, emergessero dei rischi per la salute collettiva.
Il batterio della Salmonella è in grado di causare un’infezione gastrointestinale più nota Salmonellosi con conseguenze serie per le persone più vulnerabili come donne in gravidanza, bambini, anziani e in genere tutti coloro con un sistema immunitario indebolito.
Approfondimento: Salmonella, cos’è, come si prende, sintomi e terapie
I consumatori che hanno acquistato il lotto richiamato di vongole surgelate devono evitare di consumare il prodotto e restituirlo presso il supermercato dove è stato effettuato l’acquisto che provvederà al rimborso, come indicato dallo stesso avviso di richiamo.
Per ulteriori informazioni, è possibile contattare l’azienda fornitrice telefonando al numero 0736 888000 o scrivendo un’email a info@conservieraadriatica.it
Fonti:
Cadoro – Richiamo di vongole cotte e sgusciate surgelate Consilia
