Negli ultimi giorni il Ministero della Salute e alcuni supermercati hanno emesso diversi richiami. Facciamo quindi una panoramica per vedere quali sono le problematiche emerse e cosa controllare in dispensa.
Iniziano a vedere i richiami che riguardano i prodotti a base di carne: negli scorsi giorni sono stati interessati da richiami per possibile Salmonella un lotto di hamburger di bovino Fileni, un lotto di salame / soppressa I Friuliani e un altro lotto della luganega stagionata Meggio, mentre un lotto di salame adorino La Bottega di Adò e uno di prosciutto crudo Sisa sono stati richiamati per Listeria Monocytogenes. Tra i richiami è emerso anche quello di un lotto del salame mignon Borgo Dora, che però non specifica quale sia il possibile rischio microbiologico.

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Di seguito tutti i cartelli pubblicati dal Ministero della Salute, Coop e Carrefour.

Aggiornamento del 1 novembre 2024: Il Ministero della Salute ha pubblicato nuovi avvisi riguardanti gli Hamburger di bovino Bio Fileni Bio aggiungendo altri lotti, così come nuovi richiami di salumi Borgo Dora specificando che si tratta di Listeria. Abbiamo integrato l’elenco dei prodotti richiamati con i nuovi avvisi.

Hamburger di Bovino Bio Fileni Bio (richiamo Coop e Ministero della Salute)

Lotto: 45072, 45672, 45372
Scadenza: 26/10/2024, 27/10/2024, 29/10/2024
Marchio: Fileni Bio
Produttore Bioalleva SRL
Peso: 180 g
Motivo: possibile contaminazione da Salmonella (l’aggiornamento del Ministero della Salute conferma la presenza di Salmonella)