Esselunga, Tigros, Iperal e Ministero della Salute richiamano farina gialla per micotossine

Una nuova allerta alimentare è stata emessa da Esselunga, Tigros e dal Ministero della Salute, riguardante la farina gialla di Storo venduta in confezioni da 1 kg. Il richiamo del prodotto si è reso necessario per la presenza di contaminanti oltre i limiti consentiti dalla normativa europea. Si tratta di una misura precauzionale volta a garantire la sicurezza dei consumatori e a prevenire rischi per la salute legati al consumo di prodotti contaminati.

Aggiornamento del 13 dicembre 2024: Anche Iperal ha segnalato l’avviso di richiamo per lo stesso lotto di farina gialla di Storo.

Richiamo Farina Gialla di Storo

Il prodotto interessato è la Farina Gialla di Storo, confezionata in sacchetti da 1 kg e commercializzata dall’azienda Agrinovanta SCA, con sede a Storo (TN). Il lotto oggetto del richiamo è il B4021024, con data di scadenza fissata al 2 aprile 2025. Il richiamo è stato segnalato da Esselunga e da Tigros, ma vi invitiamo a controllare i dati anche se avete acquistato il prodotto in altri supermercati, poiché è stato segnalato anche dal Ministero della Salute.

La ragione del richiamo risiede nel superamento dei limiti consentiti di fumonisine (B1 e B2), ovvero delle micotossine naturali prodotte da alcune specie di funghi del genere Fusarium. Queste tossine possono contaminare cereali come il mais, rappresentando un rischio per la salute se consumate in quantità elevate. Le fumonisine sono classificate come potenzialmente cancerogene e possono avere effetti negativi sul fegato e sui reni.

I consumatori sono invitati a non consumare il prodotto, ma a restituirlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere il rimborso o la sostituzione.

Vi ricordiamo che potete rimanere aggiornati sugli avvisi di richiamo seguendoci sul nostro canale Telegram e quello Whatsapp dedicato ai richiami alimentari.

Fonti:
Esselunga – Richiamo Farina gialla di Storo Agri90
Tigros – Richiamo Farina gialla di Storo Agri90
Ministero della Salute – Richiamo Farina gialla di Storo Agri90
Iperal – Richiamo Farina gialla di Storo

Valentina Colazzo
Valentina Colazzo

Ciao, mi chiamo Valentina e sono una giornalista con una passione per la cucina fin da bambina. Sul lavoro ma anche nella vita quotidiana, faccio molta attenzione alla sicurezza alimentare, per questo ritengo molto importante la divulgazione sui richiami alimentari. Credo fermamente nell'importanza di informare i consumatori su come mantenere la propria alimentazione sicura e sana. Attraverso il mio lavoro, condivido notizie, approfondimenti e consigli pratici per aiutare tutti a fare scelte alimentari consapevoli e sicure, ma soprattutto a scoprire le ultime notizie sui richiami e ritiri dei supermercati.