Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo del formaggio Monte Veronese DOP a latte intero del marchio Supermercati Tosano Cerea S.r.l. a causa di una possibile contaminazione microbiologica dal batterio Listeria Monocytogenes. Anticipiamo che non sono disponibili i lotti…
Nella filiera che collega il produttore al consumatore, il batterio Listeria Monocytogenes rappresenta una minaccia costantemente tenuta sotto sorveglianza dalle autorità in campo sanitario. Vediamo quindi cos’è e quali sono i possibili sintomi, e a quali alimenti fare attenzione. Listeria…
Tra i vari microrganismi patogeni che motivano i richiami alimentari, si distingue tra i più frequenti l’Escherichia coli nei suoi ceppi più aggressivi che provocano non solo infezioni intestinali, ma anche infezioni alle vie urinarie fino a patologie particolarmente gravi. …
Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di ventaglini di pasta sfoglia del marchio Dolciando distribuiti nei punti vendita Eurospin. Il richiamo è dovuto a un errore di etichettatura che ha coinvolto due tipi diversi di…
Bennet ha reso noto un avviso di richiamo dell’azienda Abbott per il mercato italiano. Si tratta di un richiamo “proattivo e volontario” di svariati lotti dell’integratore in polvere Ensure Advance Vegetale gusto mandorla a causa della possibile presenza di tracce…
Il Ministero della Salute ha diramato un avviso di richiamo per un lotto di gamberetti sott’olio piccanti pronti al consumo del marchio Le ricette di Monia e Lorena a causa dell’allergene pesce non dichiarato in etichetta. Si tratta per la…
Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di cosce di rana a marchio EPIC di provenienza vietnamita per un errore di stampa nelle etichette in italiano per la mancata indicazione degli allergeni. Si tratta di un…
Decò ha pubblicato sul proprio sito un avviso di richiamo dal mercato per un lotto di barattoli di gelato Nutella, distribuiti prevalentemente nella regione Campania. Il motivo è dovuto alla mancata indicazione sull’etichetta della lista ingredienti in lingua italiana: può…
Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per alcuni lotti di biscotti Dry Cake Rusk a marchio Banoful a causa della presenza di un allergene non dichiarato. Si tratta dell’allergene uovo che non compare tra gli ingredienti…
Il Ministero della Salute ha diramato il richiamo di diverse bombolette spray in aerosol a marchio CHRISTMAS e GesHam a causa della pericolosità delle miscele che per il Regolamento REACH 1907/2006, menzionato negli avvisi di richiamo che trovate nelle fonti,…