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Il RASFF, acronimo di Rapid Alert System for Food and Feed (Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi), è un sistema di allerta rapida gestito dall’Unione Europea nel campo della sicurezza alimentare. Questo strumento è stato istituito per garantire un elevato livello di protezione della salute umana e degli animali, nonché la salvaguardia degli interessi dei consumatori in relazione agli alimenti e ai mangimi.
Il significato di RASFF risiede nella sua capacità di individuare tempestivamente rischi legati a prodotti alimentari o mangimi e di notificarli alle autorità competenti nei paesi membri. Il sistema agisce come un efficace mezzo di comunicazione tra gli Stati membri dell’Unione Europea, consentendo lo scambio rapido di informazioni relative a allerte alimentari e rischi emergenti.
Il cuore del RASFF è un database centralizzato che raccoglie e archivia tutte le informazioni sulle allerte alimentari. Attraverso questo database, gli Stati membri possono condividere dettagli specifici sugli incidenti alimentari, quali la natura del rischio, i prodotti coinvolti, le azioni intraprese e altro ancora. Questo sistema di allerta aiuta a coordinare le risposte a livello europeo e a monitorare la sicurezza degli alimenti sul mercato.
Il portale RASFF fornisce un accesso pubblico alle informazioni sulle allerte alimentari e consente agli operatori del settore alimentare, alle autorità di controllo e ai consumatori di essere informati tempestivamente sui rischi alimentari. Il portale è progettato per essere un punto di riferimento centrale in termini di trasparenza e divulgazione delle informazioni riguardanti la sicurezza alimentare nell’Unione Europea.
Il RASFF è in linea con la normativa europea sulla sicurezza alimentare e fornisce uno strumento efficace per attuare e monitorare il rispetto di tali norme. Attraverso questo sistema, l’Unione Europea è in grado di effettuare richiami di prodotti, adottare misure correttive e garantire un elevato standard di sicurezza alimentare in tutti i paesi membri. In sintesi, il RASFF svolge un ruolo chiave nel garantire la sicurezza alimentare e nel proteggere la salute pubblica nell’ambito dell’Unione Europea.
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Il Ministero della Salute ha diramato il richiamo di un lotto di bevanda al Mango a marchio Quice a causa della presenza di acido benzoico oltre i limiti previsti dalla normativa. Le informazioni disponibili sono in lingua inglese, difatti marchio…

Il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di un lotto di trance di pesce spada irregolari commercializzato da D.I.MAR srl a causa dell’eccessivo contenuto di mercurio, superiore ai limiti previsti dalla legge. Anticipiamo che le trance di pesce spada…

Il Ministero della Salute e i supermercati Decò e Penny hanno diramato il richiamo di alcuni lotti di tramezzino pro bresaola, rucola e Grana Padano a marchio Sandwich PRO dell’azienda Alba Tramezzini S.p.A. Come evidenziato nell’avviso pubblicato dal Ministero, che…

Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di Spumante “BRUT 2017er Jahrgangssekt – millesimato” a marchio Stocker a causa di eccessivo contenuto di piombo che supera il limite imposto dalla normativa europea. In questi ultimi anni,…

Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di alcuni lotti di salumi diversi per presenza di salmonella e conseguente rischio di tossinfezione per i consumatori. I richiami coinvolgono il salamino dolce a marchio Azzocchi Roberto e il salame mantovano…

Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per un lotto di funghi (Russula Delica) affettati in salamoia a marchio Lackmann Food Group e commercializzato da YAR Specialità Russe. Si tratta di una misura precauzionale in quanto nel…

Bennet ha reso noto un avviso di richiamo dell’azienda Abbott per il mercato italiano. Si tratta di un richiamo “proattivo e volontario” di svariati lotti dell’integratore in polvere Ensure Advance Vegetale gusto mandorla a causa della possibile presenza di tracce…

Decò ha pubblicato sul proprio sito un avviso di richiamo dal mercato per un lotto di barattoli di gelato Nutella, distribuiti prevalentemente nella regione Campania. Il motivo è dovuto alla mancata indicazione sull’etichetta della lista ingredienti in lingua italiana: può…

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per alcuni lotti di biscotti Dry Cake Rusk a marchio Banoful a causa della presenza di un allergene non dichiarato. Si tratta dell’allergene uovo che non compare tra gli ingredienti…

Il Ministero della Salute, il RASFF e Tigros hanno pubblicato il richiamo dei cereali Kellogg’s Corn Flakes Cocoa per rischio fisico rappresentato dalla presenza di grumi duri di cereali. Poiché non c’è indicazione del lotto interessato, vi invitiamo a controllare…