Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per un lotto di Salame con Capriolo (Rehsalami) prodotto a marchio Kofler Viktor & Andreas Ohg. La ragione dietro questa precauzione è il sospetto superamento del valore di piombo consentito…
Dopo il richiamo di qualche settimana fa, il Ministero della Salute ha pubblicato nuovi avvisi di richiamo indicando nuovi lotti e una finestra più ampia di scadenze del Castelmagno DOP a marchio Beppino Occelli e Terre d’Italia a causa della…
Il Ministero della Salute ha recentemente emesso dei richiami per due lotti di noodles istantanei a causa della presenza di allergeni non dichiarati nelle etichette dei prodotti, in particolare crostacei, molluschi, caseine e lattosio. Si tratta di un richiamo importante…
Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo relativo a un lotto di mozzarella Merivio venduta da Lidl, a causa di un’errata etichettatura dovuta alla data di scadenza sbagliata. L’annuncio del richiamo è stato diffuso dal sistema di allerta del…
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di ritiro riguardante specifici lotti di macedonia stagionale. Questa azione è stata intrapresa a causa di un’etichettatura errata che non ha messo sufficientemente in risalto la presenza dell’allergene noci nella lista degli…
La contaminazione alimentare è un problema serio e diffuso che minaccia la sicurezza alimentare in tutto il mondo. Si tratta del processo attraverso il quale gli alimenti vengono involontariamente infettati da sostanze nocive, mettendo a rischio la salute dei consumatori.…
Le uova sono ampiamente consumate in tutto il mondo e rappresentano un elemento chiave nella dieta di molte persone. Tuttavia, la sicurezza alimentare è una preoccupazione primaria a causa della possibilità di contaminazione, che può verificarsi in varie fasi, dall’allevamento…
L’avviso di richiamo riguardante il lotto di formaggi Castelmagno DOP con i marchi Beppino Occelli, Tino Paiolo e Terre d’Italia, emesso dal Ministero della Salute e Carrefour, è motivato dalla presunta presenza di Escherichia coli produttori di Shiga-tossina STEC, un…