I Carabinieri del N.A.S. di Taranto hanno recentemente portato alla luce una serie di irregolarità nell’etichettatura di oltre 17.500 confezioni di conserve vegetali nel corso di una operazione condotta in collaborazione con gli Ispettori del Dipartimento dell’ICQRF nella provincia di…
Il Ministero della Salute ha appena emesso due avvisi di richiami dal mercato per alcuni lotti di alternative vegetali al formaggio a marchio Vegeluna, in particolare si tratta del Fresco di Anacardi e del Filante di Anacardi. Il problema dietro…
Il Ministero della Salute ha pubblicato una revisione dei richiami di Insalata capricciosa a marchio Fontaneto e Belmonte a causa della possibile presenza di frammenti di vetro nel prodotto. Secondo quanto dichiarato negli avvisi, la possibile contaminazione fisica è avvenuta…
Il Ministero della Salute ha emesso una serie di nuovi richiami per diversi lotti di snack salati a marchio Jack&Jill e LaLa, in seguito alla scoperta della presenza di un additivo non ammesso. Questi richiami, che coinvolgono prodotti come cracker…
Tra gli avvisi del Ministero della Salute ne sono stati pubblicati due per il richiamo di fibra di psyllium in polvere Bio prodotta da Padovana Macinazione, a causa della mancanza in etichetta dell’indicazione della presenza di allergeni, in particolare sesamo…
Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso riguardante un richiamo per due lotti di trance di pesce spada irregolari commercializzati dalla D.I.MAR. SRL e prodotti in Spagna da Congelados Maravilla, ma occorre sottolineare che la data riportata nell’avviso risale…
La Shelf Life, o vita commerciale, è un concetto fondamentale quando si tratta di sicurezza alimentare, ma anche quando si ha a che fare con farmaci e altri prodotti soggetti a deterioramento nel tempo. La shelf life inoltre porta con…
È arrivato un nuovo avviso di richiamo dal mercato per un lotto di salsa a marchio Magrini Le Delizie, ma questa volta si tratta della salsa al salmone scozzese, così come indicato nell’avviso del Ministero della Salute. Il motivo di…
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Padova hanno concluso degli accertamenti riguardanti la sicurezza alimentare, portando alla luce una delicata questione riguardante la scoperta di alimenti positivi al virus peste suina nel capoluogo veneto. Grazie a un’operazione congiunta…
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo dal mercato per un lotto di kebab di pollo, la cui denominazione di vendita è Shama Seekh Kebab Chicken. Il problema che ha condotto al ritiro dal mercato è la…